ANA B777-200 シート画像

ANA ビジネスクラス搭乗記 NH859(1171)機内食・食事

2013年1月 HND-HKG NH859便(NH1171) ビジネスクラス搭乗記 全日空 ANA 復路NH860 アッパークラス通算52路線目 ラウンジ、機内食、シートなど旅行記・ブログ

羽田-香港 ANAビジネスクラス機内食

伊丹から羽田経由で香港へ

伊丹から羽田経由で香港へ画像

特典航空券を利用して大阪の伊丹空港から東京へ。

24時間以内の乗り継ぎを利用して出張の用事を済ませ、翌日羽田空港国際線ターミナルから香港へ行く旅程です。

早朝便に備え、空港から近い蒲田のホテルに宿泊しました。

日本 - 香港線 スケジュール / 価格

ドリンクサービス

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食事前にドリンクのサービスが始まります。

シャンペンを選択。

ミニボトルでの提供です。

主なアルコールドリンクメニューです。

シャンパン ワイン 日本酒 焼酎メニュー

種類 銘柄 産地
シャンパーニュ シャンパーニュ エドシック モノポール ブルー トップ ブリュット フランス シャンパーニュ地方
白ワイン シャブリ 2010 モアラール フランス ブルゴーニュ
赤ワイン シャトー・トゥール・プリニャック 2009 フランス ボルドー
日本酒 小左衛門 純米吟醸 美山錦 岐阜県 中島醸造
焼酎 しま千両(芋焼酎) 鹿児島県 高崎酒造
華むぎ 杜谷(麦焼酎) 大分県 ぶんご銘醸

シャンパン

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空の上でのシャンパンは最高ですね。

和食

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和食の機内食をチョイス。

ワンプレートでサーブされました。

和食と洋食の2種類から選べます。

2013年1月のメニューです。

和食 2013年1月

コース 料理名
口取り 珍味盛り(鮭石狩漬け)
鰤かぶら小柚寿司(ブリ)
黒豆松葉
鰊昆布巻き(ニシン)
お造り 河豚叩き
甘海老
主菜 鰆西京焼き
御飯 鮭御飯
味噌汁
デザート 和菓子

洋食 2013年1月

コース 料理名
アペタイザー 牛ほほ肉のテリーヌ
サーモンのパイ包み焼き トマトムース添え
小海老のマリネ レホール風味
4種のチーズテリーヌ
メインディッシュ 鶏もも肉のソテー
蕪の器に入れたニンニクのフランを添えて
スモーク赤ワインソース
ブレッド ソフトブレッド
デザート 縁結びおはぎ

美しい機内食

美しい機内食画像

彩がよく種類もたくさんあり、目で見ても楽しめる機内食です。

多彩な前菜

多彩な前菜画像

前菜の口取りとお造りの品目がかなり多いのがうれしいです。

お酒のアテにぴったりですね、まぁまだ朝ですが。

お造り

お造り画像

刺身はふぐのタタキと甘えび、漬物もあります。

「天然由来の抗菌シート ワサオーロ」なんていうのがあるんですね。

生ものは気をつけて提供されているのが分かります。

これだけでもお酒がすすみます。

口取り

口取り画像

口取りも寿司や昆布巻き、珍味と充実しています。

レベルの高い和食です。

主菜

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メインは鰆の西京焼き、煮炊きものも付け合わせでたっぷりです。

鮭御飯といっしょにいただきます。

味噌汁

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味噌汁も具沢山で、御飯にあいますよ。

日本酒

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日本酒もいただきました。

和食にはコレですね。

小左衛門

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小左衛門 純米吟醸 美山錦です。

ANAのロゴ入り、コラボ商品でしょうか。

KOZAEMON

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岐阜県の瑞浪市、中島醸造のお酒です。

鰆画像

結構ボリュームのある、西京焼きです。

日本酒ともにいただきます。

デザート

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和菓子がデザートとして付いています。

温かい緑茶

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温かいお茶を入れてもらいました。

おとし文

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和菓子の老舗 - 東京 銀座 清月堂本店の「おとし文」というお菓子です。

12月と2月の機内食メニューも載っていたので掲載しておきます。

チェックイン、ラウンジ、シートなどのフライトは下記のページで解説しています。

和食 2012年12月

コース 料理名
口取り 珍味盛り(甘海老塩辛)
かに小柚寿司
子持ち鮎煮浸し
鶏八幡巻き
お造り 鮭昆布〆
青利烏賊
主菜 豚生姜焼き
御飯 しらす御飯
味噌汁
デザート 和菓子

洋食 2012年12月

コース 料理名
アペタイザー スモークマグロのたたき風 ラビゴットソース
ホタテのグリルとカリフラワーのアスピック
鴨肉と林檎のブロシェット 山椒風味
海老のすり身のパートブリック巻き
メインディッシュ 鰆のグリル 黒米を使ったポテトグラタン
オリーブソース
ブレッド ソフトブレッド
デザート チョコレートケーキ

和食 2013年2月

コース 料理名
口取り 珍味盛り(ごり佃煮)
鮭高菜小柚寿司
烏賊しゅうまい
鴨ロース
お造り 鮪山かけ
主菜 鰤照り焼き
御飯 青豆御飯
味噌汁
デザート 和菓子

洋食 2013年2月

コース 料理名
アペタイザー サーモンのタルタル さつま芋パンケーキ添え
牛タンのミルフィーユ
胡麻ババロアの生ハム巻き シチリアントマト添え
タラバ蟹の網パイ 白ワインとカレー風味のソース
メインディッシュ ビーフシチュー 冬野菜を添えて
ブレッド ソフトブレッド
デザート やわらかチーズケーキ

日本 - 香港線 スケジュール / 価格

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